Sangria 101

Sangria 101

La Sangria est sans aucun doute l’un des cocktails les plus faciles et efficaces à réaliser en période estivale. Par contre, elle a souvent une connotation plus féminine en raison de son taux d’alcool plus faible ainsi que par les jus et les fruits utilisés. En plus...
Comment revamper son Bloody Caesar ?

Comment revamper son Bloody Caesar ?

La saison du BBQ est maintenant ouverte (yeah !!) et quoi de mieux qu’un bon Bloody Caesar pour l’accompagner ! J’adore ce cocktail classique, car il y a mille et une façons de l’adapter selon nos goûts. La sauce Worcestershire est pour moi un must, de même que le...
Tendances printanières 2016

Tendances printanières 2016

Enfin, le printemps est arrivé ! Cette saison est pour moi synonyme de fraîcheur, de légèreté et de couleurs dans mon assiette. Vivement le retour des salades, des gaspachos et des légumes cuits sur le BBQ. Pourquoi ne pas en faire autant avec nos cocktails ? Parce...
Le Red Tiger : Voyage express au Vietnam

Le Red Tiger : Voyage express au Vietnam

Cette semaine, j’ai eu la chance de découvrir un endroit merveilleux d’un quartier tout aussi merveilleux : le Village. Il s’agit du pub vietnamien Le Red Tiger. Et laissez-moi vous dire que l’ambiance et la foule étaient au rendez-vous ! Ce fut assez étonnant pour un...
Février : le mois de la sobriété!

Février : le mois de la sobriété!

Ouf, 17 février. Plus que 12 jours à survivre. Le mois de février est pour plusieurs un mois de célébration (Super Bowl, St-Valentin, anniversaire…), alors que de mon côté, c’est plutôt un mois de sobriété puisque je me suis lancée le défi 28 jours (29 cette...