Le Nacarat : l’hôtel-bar à son meilleur

Le Nacarat : l’hôtel-bar à son meilleur

Je reviens tout juste d’un séjour à Londres où j’ai eu la chance de trinquer dans quelques-uns des meilleurs bars à cocktail au monde! Là-bas, la culture de « l’hôtel-bar » est très forte. Presque que tous les bars sur ma liste en étaient, comme le très célèbre...
La petite histoire du fameux Spritz!

La petite histoire du fameux Spritz!

Avec l’été qui approche, oui oui, on y arrive… Plusieurs d’entre nous retrouveront nos bonnes habitudes c’est-à-dire : prendre l’apéro sur la terrasse. Quand vient l’heure de l’apéritif, c’est vers le spritz que la plupart d’entre nous se tournent. Pas étonnant qu’il...
Comment réutiliser nos bouteilles iconiques

Comment réutiliser nos bouteilles iconiques

Le marché des spiritueux est hyper compétitif, on a qu’à penser à la quantité faramineuse de bouteilles que les catégories rhum, vodka, gin et tequila contiennent… Comment font les compagnies pour se démarquer sur les tablettes et capter notre attention? Évidemment,...
3 recettes à base de Drambuie

3 recettes à base de Drambuie

Vous connaissiez peut-être le Drambuie ou peut-être que vous l’avez découvert dans notre dernière capsule de la saison avec le mixologue Hugo Dallaire? De notre côté, c’est un ajout assez récent à notre mini-bar, même si la création de cette liqueur remonte à 1910 !...