La petite histoire du fameux Spritz!

La petite histoire du fameux Spritz!

Avec l’été qui approche, oui oui, on y arrive… Plusieurs d’entre nous retrouveront nos bonnes habitudes c’est-à-dire : prendre l’apéro sur la terrasse. Quand vient l’heure de l’apéritif, c’est vers le spritz que la plupart d’entre nous se tournent. Pas étonnant qu’il...
Comment réutiliser nos bouteilles iconiques

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Le marché des spiritueux est hyper compétitif, on a qu’à penser à la quantité faramineuse de bouteilles que les catégories rhum, vodka, gin et tequila contiennent… Comment font les compagnies pour se démarquer sur les tablettes et capter notre attention? Évidemment,...
3 recettes à base de Drambuie

3 recettes à base de Drambuie

Vous connaissiez peut-être le Drambuie ou peut-être que vous l’avez découvert dans notre dernière capsule de la saison avec le mixologue Hugo Dallaire? De notre côté, c’est un ajout assez récent à notre mini-bar, même si la création de cette liqueur remonte à 1910 !...
Les tendances cocktails pour 2018

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L’essor du cocktail s’est bien fait sentir au cours de 2017 et gageons que l’engouement prendra de l’ampleur cette année. Plusieurs grandes tendances seront intéressantes à surveiller dans les bars et les restaurants. Vous pourrez également vous en inspirer pour...