Le Rapala

Les pieds dans l’eau

Pour notre épisode pêche de la première saison de 1 ou 2 Cocktails, on cherchait une façon de vous surprendre avec le rhum! En misant sur un ingrédient typiquement québécois saison : la pomme, on pense que nous avons trouvé LA recette parfaite! Sur le bord de la mer ou dans le sous-sol de tes parents, le Rapala se prendra tout aussi facilement !

Pour voir Rose dépecer un poisson à main nue et rire un bon coup, regardez cette vidéo.

Recette par Audrey Fortin

Les ingrédients

  • 2 oz Chic Choc, rhum brun épicé
  • 1 oz Jus de pomme à l’ancienne
  • Jus d’un demi-citron
  • Tranche de pomme (déco)

Vous aurez besoin d’un shaker et sa passoire, d’un doseur, d’un verre de type old-fashioned et beaucoup de glace.

Étapes

  1. Déposer quelques glaçons dans l’une des deux parties du shaker.
  2. Ajouter le rhum, le jus de pomme et le jus de citron dans l’autre partie.
  3. Agiter pendant une dizaine de secondes.
  4. Verser avec la passoire au-dessus d’un verre rempli de glaçons.
  5. Décorer avec une tranche ou une chip de pomme. Cheers!