Vodka Campari

La Vita Bella

Question de donner plus d’une possibilité à votre bouteille de Campari, nous vous avons concocté un cocktail rapide avec des ingrédients simples que l’on retrouve souvent mariés à cette liqueur italienne.

Le Campari, en raison de son amertume élevée, est l’une de ces bouteilles que l’on apprend à aimer. Si votre goût amer n’est pas très développé, vous aurez probablement peu de plaisir à déguster ce cocktail. On vous conseille donc de commencer graduellement à habituer votre palet par quelques gouttes dans vos cocktails, puis une fois ce dernier familiarisé, vous pourrez y aller généreusement à l’italienne.

Recette par Audrey Fortin

Les ingrédients

  • 1 oz Vodka
  • 1/2 oz Campari, liqueur amère
  • 1 oz Jus d’orange
  • 1 oz Soda
  • Tranches d’orange

Vous aurez besoin d’un verre de type “highball”, d’un doseur, d’une cuillère et de glaçons.

Étapes

  1. Remplir le verre de glace.
  2. Ajouter la vodka, le jus d’orange et le soda.
  3. Ajouter le Campari en dernier pour obtenir un dégradé de couleur.
  4. Mélanger à la cuillère pour bien refroidir.
  5. Déposer une tranche d’orange à titre de rappel. Tchin Tchin!