Whisky & Co.

Pas pour les doux

Amateurs de bourbon? Cette recette s’adresse à vous! Amateurs de gin? Cette recette est pour vous! Pourvu que vous aimiez les cocktails au goût d’alcool prononcé, vous trouverez votre compte avec le Whisky & Co..

Comme vous le savez, on aime bien revisiter les cocktails classiques. Cette fois-ci, on s’est inspirées du Bourbon Sloe Gin, un cocktail populaire aux États-Unis, terre de provenance du bourbon. Nous avons simplement substitué le sloe gin (liqueur rouge à base de gin et de fruits à noyau) par du dry gin. C’est peut-être moins recherché, mais c’est beaucoup plus facile à se procurer! 

Les ingrédients

  • 2oz Bourbon
  • 1oz Gin
  • 2oz Jus de citron
  • 2oz Sirop de sucre de canne (1 part d’eau bouillante pour 1 part de sucre de canne)
  • Soda

Vous aurez besoin d’un doseur, d’une cuillère à cocktail, d’un verre et de beaucoup de glace.

Étapes

  1. Remplir le verre de glaçons ou de glace concassée.
  2. Ajouter tous les ingrédients en terminant par le soda. (ne pas mettre de soda si vous le faites en slush)
  3. Brasser à l’aide d’une longue cuillère afin de bien refroidir le contenu du verre.
  4. Terminer avec une paille. Cheers!

*Petite astuce : Essayez ce cocktail en slush pour atténuer légèrement la puissance de l’alcool.