Les meilleurs gins sans alcool québécois et pourquoi
Consommez moins, mais mieux!
Les tendances cocktails pour 2021
Découvrez les tendances cocktail de 2021 : spiritueux sans alcool, prêts-à-boire, produits exclusifs, Hard Seltzers et bien plus encore!
7 nouveaux alcools québécois à offrir en cadeau
Pour faire plaisir ou se faire plaisir…
La crème de la crème alcoolisée québécoise : 6 boissons locales à savourer seule ou dans vos cafés!
L’arrivée de trois nouveaux produits locaux soit Cremaglace, Choco Crème et Miele Crème vient dynamiser la catégorie des boissons alcoolisées à la crème, pour notre plus grand plaisir!
5 cocktails populaires des années 1980 à redécouvrir
À essayer lors de votre prochain party thématique rétro!
5 cocktails sans alcool pour réussir votre Sober October
Nos 5 meilleures recettes de cocktail sans alcool et facile à faire pour que votre Sober October soit plus facile à traverser.
3 cocktails à base de bulles pour ne pas gaspiller une goutte de votre bouteille
Recettes de cocktails à base de bulles pour ne pas gaspiller une goutte de sa bouteille de vin mousseux de 750 ml et Astuces pour conserver les bulles plus longtemps.
Les origines de la culture Tiki et 4 cocktails incontournables
Lisez cet article de Vincent Luquet pour tout connaître de la culture Tiki et ses flamboyants cocktails!
Les alcools essentiels à avoir dans son bar à la maison
Quelles bouteilles d’alcool devriez-vous absolument avoir dans votre bar maison et quelles marques choisir? Un bartender répond à toutes vos questions!
7 cocktails à essayer pendant les vacances d’été
Recettes de cocktail cocktail facile à faire à la maison et parfaite pour l’été à essayer durant les vacances de la construction.
Réouverture des bars à Montréal : liste (évolutive) des établissements ouverts
Après trois mois sur pause à cause de la Covid-19, plusieurs bars de Montréal sont enfin prêts à rouvrir leurs portes au public en suivant les consignes sanitaires strictes.
12 nouveaux prêts-à-boire québécois testés et approuvés pour l’été
Nous avons testés tous les nouveaux prêts-à-boire (coolers) québécois disponibles à la SAQ et voici notre opinion honnête pour vous aider à bien choisir !
10 cocktails à essayer chez soi pendant la quarantaine du COVID-19
Pour s’occuper durant la mise en quarantaine, voici 10 recettes de cocktail à essayer dignes des meilleurs bars à cocktail de la province.
Recette de sirop de cannelle maison
Recette de sirop de cannelle maison facile à faire et économique à base de bâtons de cannelle frais pour cocktails, cafés et desserts artisanaux.
5 recettes de cocktail faciles pour votre party du Super Bowl
Meilleures recettes de cocktails faciles pour regarder le Super Bowl entre amis. Parfait pour les gens qui n’aiment pas la bière.
3 remèdes casse-grippe à base de gin pour guérir le rhume
Remèdes casse-grippe à base de gin naturels et fait maison pour apaiser les symtômes du rhume et les maux de gorge. Efficacité prouvée par les grands-mères.
Les tendances cocktail pour 2020
Découvrez ce que nous réserve la prochaine année.
Capsule 04 : Pineau des charentes + Spritz !
Pour terminer l’année en beauté, on vous propose de servir des Spritz à base de Pineau des Charentes très vieux!
Capsule 03 : Pineau des Charentes + cocktail Pineau tonic !
Cette année pour Noël, plutôt que de boire des Gin Tonics, on vous propose d’essayer le Pineau Tonic. Un cocktails simple à base de Pineau des Charentes vieux !
12 idées de cadeaux de Noël pour les fans de cocktail et de vino
Suggestions à moins de 50$
5 digestifs à essayer durant les vacances de Noël
Ils concluront bien n’importe quel repas copieux!
Capsule 02 : Pineau des Charentes + un Negroni!
Negroni revisité avec du Pineau des Charentes rouge en guise de sweet vermouth.
7 nouveaux alcools québécois à offrir pour Noël
Trouvez la vodka, le gin ou le whisky local à offrir!
Capsule 01 : Pineau des Charentes + cocktail à la cerise!
Cocktail facile à base de Pineau des Charentes blanc, de cognac et de jus de cerise.
Où boire du gin et les meilleurs Gin Tonics à Montréal
Voici nos bonnes adresses à Montréal pour satisfaire vos envies de boire du gin québécois ou un bon Gin Tonic!
Comment faire un Gin Tonic parfait
Apprenez comment réussir vos Gin Tonics à tous les coups. Nous vous partageons nos meilleurs conseils de la verrerie, au ratio passant par les glaçons! Découvrez également nos gins et nos sodas toniques de prédilection.
Le grand guide des Pineau des Charentes
Guide pour tout connaître sur les apéritifs Pineau des Charentes, ces délicieux vins de liqueur français issus du mutage des moûts de raisin et d’eau-de-vie de Cognac.
TOP 10 des meilleurs alcools locaux ( coups de coeur de Rose )
La sélection d’alcools locaux est de plus en plus importante, voici nos produits coup de coeur parmis les spiritueux, liqueurs et vermouth québécois!
Meilleurs Bars et restaurants pour prendre l’apéro à Québec
5 bonnes adresses à Québec où prendre l’apéro, que ce soit un bar ou un restaurant vous y trouverez vins natures, bières artisanales et cocktails savoureux!
Meilleurs bars et restaurants où prendre l’apéro à Montréal
Peu importe l’occasion, Montréal regorge de bons bars et restaurants où faire l’apéro. Voici un top 5 des meilleurs endroits où prendre un verre.
10 astuces pour recevoir en grand cet automne
Conseils pour organiser un apéro festif cet l’automne avec 2 recettes de cocktail de notre livre L’Apéro au Québec et de délicieux produits d’ici.
Top 5 des meilleurs gins québécois – sélection du public
Top 5 des meilleurs gins artisanaux québécois selon l’opinion du public.
6 nouveaux alcools québécois à découvrir cet automne
Nouveaux alcools québécois dont 2 gins disponibles à la SAQ parfaits pour satisfaire les fans de produits locaux et de cocktails .
4 apéritifs québécois pour donner une touche locale à vos spritz
Présentation des liqueurs amères à l’orange (aperitivos) québécoises pour remplacer l’Apérol dans nos Spritz
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base d’alcools québécois
Recettes de cocktails faciles à faire et abordables à base d’alcools et d’ingrédients du Québec, afin de boire local lors de votre prochain apéro!
Le livre L’Apéro au Québec : cocktails locaux et de saison
Livre de recettes de cocktails fait avec des alcools locaux et des produits de saison. 14 reportages sur des artisans québécois qui façonnent notre terroir.
5 recettes de petites bouchées pour accompagner vos cocktails à l’apéro
Petites bouchées gourmandes à servir à l’apéro avec des cocktails qui feront ressortir leurs saveurs.
Meilleurs sites agrotouristiques où faire l’apéro au Québec
Découvrez les meilleures sites agortouristiques du Québec où vous pouvez manger et boire local en plus d’en apprendre davantage sur vos produits préférés.
5 Suggestions de bons vins pour l’été
Voici 5 délicieuses bouteilles de vin nature disponibles à la SAQ parfaites pour accompagner tous vos plus beaux moments de l’été!
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base d’Aperol
Depuis que les Spritz sont entrés dans nos vies, cette liqueur amère est devenue un indispensable de l’apéro! Mais vous savez, votre bouteille peut servir à bon nombre de cocktails!
7 nouveaux prêts à boire pour étancher votre soif cet été
Voici 7 nouveaux prêt à boire entre deux parties de frisbee ou entre deux sessions de wake board.
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base de St-Germain
La liqueur de fleur de sureau St-Germain est un indispensable dans le minibar. Cette liqueur parfumée, sucrée et délicate agrémente n'importe quel spiritueux, un peu comme le sel et le poivre en cuisine. Nous profitons de la sortie du livre Spritz French Fluently,...
Vino to go : suggestions vino (bio et nature) dispo en SAQ
Notre sommelier Alex Trudeau vous suggère des vins natures ou bios pas trop dispendieux et parfaits pour la fin de semaine!
4 suggestions de vins natures et bio à moins de 35$
Alex Trudeau, sommelier offciel de Vino To Go te propose des vins de grande qualité entre 20$ et 35$ à te proccuer pour le weekend!
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base de gin
Le gin est très populaire au Québec, voici donc nos meilleurs recettes de cocktail frais et faciles à faire à la maison à base de gin.
Le Guide des Whiskies : comprendre la différence entre tous les produits
Qu’on parle d’un scotch d’Écosse, d’un pure pot still d’Irlande, d’un Bourbon des États-Unis, d’un Nikka du Japon ou rye du Canada, les whiskies ont tous des particularités et il peut être difficile de comprend les différences entre ceux-ci. Voici un petit guide pour mieux comprendre l’univers des spiritueux de grain.
5 vins (natures et bios) pas chers et dispo à la SAQ
Notre sommelier Alex Trudeau te suggère un vin nature ou bio entre 15$ et 30$ (dispo à la SAQ) pour accompagner tes apéros, soupers ou festivités du weekend!
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base d’Amaretto
L’Amaretto Sour n’est pas le seul cocktail que vous pouvez faire avec une bouteille d’amaretto! Essayez l’une de nos recettes à base de cette délicieuse liqueur de noyau et d’amande.
Bloody Caesar vs Bloody Mary : les différences et ressemblances
Êtes-vous plus Mary ou Caesar?
Top 5 des meilleurs gins québécois
Voici notre top 5 des meilleurs gins québécois. Que vous soyez gin tonique ou cocktail, vous trouverez votre bonheur parmi les produits locaux.
Le Cannabis dans les cocktails
On peut se mettre high avec un cocktail au cannabis, mais attention pas n’importe comment. Le cannabis étant désormais légale au Canada, on vous explique comment l’utiliser en cocktail. Voici quelques petites trucs à savoir pour éviter les dangers.
4 suggestions de vino (nature et bio) pas cher
Trouver des vins un peu funky peut parfois être difficile, surtout lorsqu’on n’est pas sommelier. Toutes les semaines, notre somm Alex Trudeau vous propose des vinos (nature-funky-bio) à petit prix et disponibles à la SAQ.
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base de bulles
Pour la Saint-Valentin, on vous propose quelques uns de nos meilleurs cocktails à base de vin mousseux. Faciles à réaliser, ces cocktails apporteront une touche d’originalité dans vos soirées en amoureux.
Nos meilleurs cocktails (facile à faire) à base de whisky
Découvrez nos 7 recettes de cocktail préférées à base de whisky à essayer pendant la saison froide. Elles sont faciles à réaliser et on vous promet qu’elles vous tiendront au chaud tout l’hiver!
Les tendances cocktail pour 2019
En 2019, on peut s’attendre à voir certaines grandes tendances de 2018 prendre de l’ampleur comme la durabilité et l’éco-responsabilité. Ce sera aussi le temps de faire des choix éthiques en encourageant les distilleries locales et en choisissant des entreprises qui s’impliquent pour soutenir de bonnes causes!
8 cadeaux parfaits pour les fans de booze!
Suggestions de cadeaux de Noël abordables, pour les fans de cocktail et d’alcool!
10 bouteilles à offrir ou à s’offrir pour Noël
Suggestions de 10 bouteilles d’alcool coup de coeur pour gâter vos proches ou ajouter à votre minibar. Sélection de produits québécois et internationaux basée sur nos goûts !
Les cocktails sans alcool (Mocktails) ont la cote!
Si par définition cocktail et alcool sont inséparables, dans la réalité il en est tout autrement. La mode des “Mocktails” est bien établie et des compagnies comme Seedlip tirent leur épingle du jeu!
L’origine du punch + 3 recettes
Le punch s’est taillé une place de choix dans nos soirées, mais saviez-vous que ce mélange sans recette prédéfinie est ni plus ni moins l’ancêtre des cocktails ?
Piña Margarita – Fraichement Pressé
En plein été, comment passer à côté d’une délicieuse margarita?! Nous vous proposons une manière facile de donner une touche fruitée à ce grand classique rafraîchissant. Grâce à ses morceaux d’ananas frais qui se marient à merveille avec la tequila, cette margarita de...
Ginger Spritz – Fraîchement Pressé
St-Germain Spritz avec de la bière de gingembre.
Swizzle stick et bois lélé : l’art de travailler la glace concassée
Le Swizzling est une technique d’origine caraïbéenne qui aide à mélanger les cocktails servis sur glace concassée.
L’Amaretto dans vos cocktails
Tout sur la l’amaretto, la liqueur italienne d’amande et de noyau que l’on retrouve dans tous les bars de la planète. De la petite histoire à son utilisation en cocktail, vous pourrez réaliser le meilleur Amaretto Sour!
Peach don’t kill my vibe – Fraichement Pressé
Simple et frais, voici un cocktail à la pêche parfait à déguster au bord de la piscine.
Les meilleures microbrasseries du Vermont
Voici les meilleures microbrasseries du Vermont à visiter lors de votre prochain séjour à Burlington, Stowe ou Waterbury pour boire de la bière New England IPA non filtrée et découvrir le brassage artisanale de la région. Vous pourrez rapporter des canettes et remplir vos growlers!
Sangria Sunrise Fraichement Pressé
Une sangria blanche rafraîchissante qui rappelle l’Aperol Spritz!
New England IPA : la bière du Vermont
Les bières non filtrées de type New England IPA ou IPA du Nord-Est gagnent en popularité au Québec. L’amertume légère des bières artisanales des microbrasseries du Vermont et de la brasserie Boréal ont la cote!
Dis-moi qui tu encourages et je te dirai quoi boire
Voici les 5 cocktails à boire durant la Coupe du monde de la FIFA 2018 selon l’équipe que vous encouragez!
Le Nacarat : l’hôtel-bar à son meilleur
Le Nacarat est le nouveau bar du Fairmont Queen Elizabeth, il s’agit d’un incontournable cocktail-bar de Montréal!
La petite histoire du fameux Spritz!
Cette combinaison de liqueur amère (Aperol, Campari, etc.), prosecco et soda est aussi rafraîchissante que simple à réaliser!
Comment réutiliser nos bouteilles iconiques
Des DIY faciles pour exposer vos jolies bouteilles terminées.
3 recettes à base de Drambuie
Le Drambuie est une liqueur douce à base de scotch, de miel, d’herbes et d’épices unique en son genre!
10 cocktails roses pour la St-Valentin
Quelle preuve d’amour que de sortir son shaker!
Conseils d’une barista pour passer maître dans l’art des coffee-cocktails!
Comment choisir le bon type de café pour magnifier notre cocktail.
Les tendances cocktails pour 2018
Que nous réserve le monde des bars et des cocktails pour 2018?
10 cocktails pour accompagner le décompte
Choisissez dès maintenant votre petit boire pour célébrer l’arrivée de 2018 en grand!
5 bouteilles québécoises à déposer sous le sapin
Spiritueux d’ici à offrir en cadeau, apporter dans un souper ou ajouter à votre minibar.
Les mini-cocktails pour explorer et modérer
En collaboration avec MadeWithLove et Educ’alcool, on parle de la tendance des mini-cocktails avec Romain Cavelier.
Disaronno revêt Missoni
Juste à temps pour les Fêtes, Disaronno porte les rayures d’une des plus grandes maisons de couture italienne!
Amarula veut sauver les éléphants d’Afrique!
ll était tout à fait naturel pour la marque d’agir pour la protection de ce mammifère en voie d’extinction.
6 bonnes adresses pour un bar-hopping à TORONTO
Voici nos bonnes adresses (testées et approuvées) pour votre prochaine tournée des bars à Toronto!
L’expérience Enigma ou l’avenir de la mixologie
Lorsqu’on sait qu’Enigma n’accueille que 24 clients par soir et que des milliers de demandes de réservations par semaine sont refusées, je suis chanceuse d’avoir vécu cette expérience!
L’ABC du Boozy Brunch maison
Le Baileys Almande est en quelque sorte la petite cousine vegan du Baileys Original.
6 nouvelles bouteilles disponibles à la SAQ
L’été c’est fait pour jouer, mais aussi pour découvrir!
L’Estérel Resort : pour les cocktails ou le vino
Une bonne adresse cocktail dans les Laurentides.
Un POP-UP party inspiré des années 80 aura lieu à Montréal
I Wanna Scissor With Somebody
L’art de l’apéritif
Par définition, l’apéritif sert à ouvrir l’appétit, mais également la soirée!
Montréal veut son classique moderne : Le Montreal Cocktail
À l’instar du Singapore Sling, du Cuba Libre ou du Manhattan.
Du 5 au 11 juin : c’est la NEGRONI week!
La Negroni Week, une semaine consacrée à l’art du Negroni, se déroulera du 5 au 11 juin à travers les plus grandes villes du monde.
Kocktail Kombat : Un tournoi de mixologie qui mise sur l’art du tenancier
La crème des bartenders s’affronteront très bientôt lors d’un tournoi de mixologie ET vous êtes invités!
Le limoncello, en digestif ou en cocktail!
On donne une seconde vie à la célèbre liqueur de citron italienne!
Invasion Cocktail est de retour avec un passeport GRATUIT!
Une programmation qui plaira aux cocktail enthusiasts!
Le prosecco : les bulles parfaites pour vos cocktails!
Qu’est-ce qui fait que les vins effervescents italiens et les cocktails font si bon mélange?
L’expérience : plus mémorable que le goût!
Comment la perception multisensorielle peut avoir un impact sur votre appréciation générale d’un cocktail, d’un vin ou d’un plat?
5 shooters « purs » pour remplacer la Téquila Bang! Bang!
Parce qu’un shooter, ce n’est pas obligé de goûter mauvais!
Du rhum pour dessert
Combiner dessert, digestif et dégustation en une seule étape : ambitieux n’est-ce pas?
Low ABV : parce qu’on aime avoir des options
Boire des cocktails sans finir trop cocktail!
La Cuvée d’hiver est de retour pour une 5e édition, Amen!
Tu auras peut-être besoin de te confesser le lendemain…
Caribü : un nouveau festival de mixologie pour réchauffer ton hiver
Il va faire chaud à Longueuil Beach!
Valentins recherchent bar sensuel pour date mémorable
Voici une liste d’endroits románticos où passer la St-Valentin.