Les ingrédients
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0,5 oz de Tequila blanco, 1800 Tequila
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1 oz de liqueur, Mandarine Napoléon
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1 oz de purée de pêche
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1 oz de jus d’orange sanguine frais
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Une pincée de sel
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Vin mousseux, Zonin Prosecco
Garniture : Rondelle d’orange sanguine
– Doseur
– Shaker
– Cuillère
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du prosecco.
- Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement.
- Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
- Allonger avec le Prosecco et mélanger avec une cuillère de bar.
- Garnir de la rondelle d’orange sanguine. Servir avec une paille réutilisable.

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