Sour Cognac et Mangue

Cognac, Vermouth

Sous le soleil des tropiques

On rêverait tous d’être sous le soleil des tropiques, mais parfois, on n’a pas le choix de le provoquer! On ne parle pas de faire la danse du soleil, mais simplement de se préparer un cocktail qui goûte l’été. La mangue est le fruit parfait pour créer cette illusion. Avec un bon mélangeur, vous pouvez concocter votre propre jus maison. Sinon, vous pouvez vous le procurer au supermarché du coin.

Le romarin quant à lui est facilement échangeable, c’est d’ailleurs l’une des raisons pour lesquelles on aime tant les fines herbes! Avec la mangue, le basilic est un choix très intéressant et pour faire bon ménage avec le vermouth blanc, essayez la menthe, elle apportera beaucoup de fraîcheur.