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Spritz Framboise Passion

en collaboration avec Vin Conseil

Je ne sais pas pour vous, mais nous, on ne se tanne jamais de boire des Spritz. Cette version à base de liqueur de framboise, de gin et de fruit de la passion est probablement LA MEILLEURE recette de Spritz que vous boirez cet été!

L’acidité de la liqueur de framboise Maison Sivo et celle du fruit de la passion s’harmonise parfaitement avec le gin Betchwan, un gin québécois légèrement salin. Complété avec une blanquette de Limoux, ce cocktail simple à assembler vous fera instantanément sentir en vacances!


Photo par Nesrine Brikci, Le Temps d’un Café

Les ingrédients

Garniture : Tranche de pamplemousse


– Doseur

– Cuillère

Étapes

  1. Remplir une coupe à vin de glaçons.
  2. Verser la liqueur de framboise, le gin et le sirop de fruit de la passion.
  3. Allonger avec les bulles et mélanger à l’aide d’une cuillère.
  4. Garnir avec la tranche de pamplemousse.