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French 75 au cognac

French 75 au cognac

French 75 Team cognac Le French 75 appartient à l’âge d’or des cocktails, il aurait été créé autour des années 1920-1930. Traditionnellement fait à base de gin, il n’est pas rare de le voir à base de cognac… C’est une longue histoire, mais ce qu’il faut retenir c’est...
Mojito “with a twist”

Mojito “with a twist”

Mojito “with a twist” À l’année longue Qui dit Mojito, dit chaleurs tropicales. Malgré le froid qui règne au Québec, on n’a pas voulu délaisser ce rafraîchissant cocktail le temps de quelques saisons. On a donc trouvé une façon de le pimper, afin qu’il puisse...
Stinger

Stinger

Stinger  Le vrai Petit mouton noir, le Stinger est un cocktail qui ne fait en aucun cas l’unanimité ! Pourtant, il fut une époque où il était associé à la haute société… Alors, qui est responsable du salissage de sa réputation ? Bonne question. Peut-être à cause de...
Bulles Citronnées

Bulles Citronnées

Bulles Citronnées Célébrez convenablement Lorsqu’on veut célébrer un grand moment, la question ne se pose même pas… Oui, on sort les bulles! Que ce soit en apéro l’été ou pour accompagner le décompte du Nouvel An, les bulles sont de mises. C’est festif, rapide à...
Le P’tit Jaune

Le P’tit Jaune

Le p’tit jaune Sous le soleil des tropiques On rêverait tous d’être sous le soleil des tropiques, mais parfois, on n’a pas le choix de le provoquer! On ne parle pas de faire la danse du soleil, mais simplement de se préparer un cocktail qui goûte l’été. La mangue est...