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Daiquiri de Noël

Daiquiri de Noël

Daiquiri de NoëlEn collaboration avec Barcelo Pour le temps des fêtes, je vous propose de revisiter un de mes cocktails à base de rhum préférés, le Daiquiri. Pour lui donner un petit goût de Noël, il suffit tout simplement d’ajouter du jus de canneberge, d’opter pour...
Rhum Old Fashioned

Rhum Old Fashioned

Rhum Old FashionedClassique  Le Old Fashioned est une recette classique à base de bourbon datant du 19e siècle, mais personne n’a dit qu’il fallait se limiter au spiritueux de grain ! La version du Old Fashioned au rhum est parfois plus facile à adopter puisque les...
Zombie

Zombie

ZombieClassique américain Le Zombie a été créé par l’un des pères fondateurs du mouvement Tiki, le seul et l’unique Donn Beach à son restaurant de Hollywood le Don The Beachcomber. Ce fascinant mélange de moult ingrédients est probablement un, sinon le cocktail le...
Daiquiri

Daiquiri

Daiquiri Classique cubain Les ingrédients 2 oz Rhum blanc   1 oz Jus de lime 0.75 oz Sirop simple Vous aurez besoin d’un doseur, d’un shaker et sa passoire, et de glaçons. Étapes Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons puis shaker...
Mojito

Mojito

Mojito Classique cubain Les ingrédients 1.5 oz Rhum Blanc 1 oz Jus de lime 0.75 oz Sirop simple 6 feuilles de Menthe 2 oz Soda Garniture : Tête de menthe Vous aurez également besoin d’un doseur, d’un pilon, d’une cuillère à cocktail et de glaçons.   Étapes 1. Verser...