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The National

The National

The National 99% from Quebec   The ingredients 1 ½ oz Quartz, vodka ½ oz Maple Syrup ½ oz Lime juice 3 leaves of purple basil ¼ cup Blueberries 2 oz Eska, carbonated waterYou will need a shaker, a strainer, a jigger and a fine mesh cocktail strainer. You will...
Oh! Canada!

Oh! Canada!

Oh! Canada! 100% Canadien, 100% délicieux Pour faire honneur à notre beau, grand, majestueux pays et Justin Trudeau, nous avons concocté un cocktail 100% Canadien en collaboration avec les boutiques Le Château. On s’est laissé inspirer par leur glam pour ce cocktail...
Martini à la Poire

Martini à la Poire

Martini à la Poire La purée de bébé 2.0 La poire est un indispensable en cuisine, elle se marie bien autant avec le salé (plateau de fromages, tarte fine, volaille) que le sucré (tarte, sorbet, bunt). Bref, il y a des milliers de façons de l’apprêter et c’est pourquoi...
La Steppe

La Steppe

La Steppe Le drink des bisons On a pris l’habitude d’incorporer des herbes fraiches à nos cocktails, mais on a eu toute une surprise en découvrant une herbe non pas dans notre verre, mais bien dans une bouteille. La vodka Żubrówka, aromatisée à...
Le David

Le David

Le David Sur le quai Le thé Sangria de David’s Tea figure parmi nos essentiels de l’été depuis quelques saisons. Après l’avoir cherché sur le marché noir parce qu’il était discontinué, le voilà de retour dans leur sélection estivale limitée. Vous pouvez donc vous...