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Cosmopolitan

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CosmopolitanClassique américain Quand on parle de cocktail rose, le Cosmopolitan est définitivement un incontournable de la liste. Le Cosmo aurait été servi pour la première fois dans un bar de Miami par la bartender Cheryl Cook. Elle aurait utilisé la vodka...
Martini au litchi

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Martini au LitchiClassique américain  Oubliez les idées préconçues que vous avez sur le Martini au Litchi et laissez-vous tenter par cette version classique parfaitement balancée. Avec les années et beaucoup trop de mauvais traitements, le Litchi Martini est devenu un...
Gin Basil Smash

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Gin Basil Smash Classique allemand Le Gin Basil Smash est un cocktail classique moderne, c’est-à-dire qu’il a été inventé après les années 2000! C’est en Allemagne, plus précisément au bar Le Lion – Bar de Paris que le barman Jörg Meyer a servi...
Zombie

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ZombieClassique américain Le Zombie a été créé par l’un des pères fondateurs du mouvement Tiki, le seul et l’unique Donn Beach à son restaurant de Hollywood le Don The Beachcomber. Ce fascinant mélange de moult ingrédients est probablement un, sinon le cocktail le...
Old Fashioned fumé au rhum et à l’érable

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Old Fashioned Fumé à l'ÉrableTemps des sucres Pour créer ce cocktail, nous nous sommes inspirés du temps des sucres et de sa cuisine particulièrement savoureuse. Évidemment, le sirop d’érable était de mise, mais afin de retrouver les saveurs fumées des mets...