Porté par le fleuve
Épisode 2
Joël Pelletier et Jean-François Cloutier
DISTILLERIE DU ST. LAURENT
Quand ils ont décidé de lâcher leurs emplois respectifs pour se lancer dans la distillation, le but de Joël et Jean-François était clair : fabriquer des spiritueux qui mettent en valeur les richesses de leur terroir. Un peu comme une bouteille à la mer, les Québécois ont bien reçu leur message faisant du gin St. Laurent l’un de leurs produits chouchous! Dans cet épisode, on lève l’ancre et on part récolter les fameuses algues laminaires qui aromatisent le gin, puis on retourne à la distillerie découvrir les nouveaux projets qui animent les deux capitaines.
