Rhubarbe Spritz
Bulles, Liqueurs, Tequila
Le meilleur spritz à la rhubarbe
Les nouveaux produits québécois affluent à la SAQ et c’est toujours un plaisir pour nous de découvrir la perle rare! Quand j’ai goûté à la nouvelle liqueur de rhubarbe Maison Sivo pour la première fois, j’ai tout de suite su que j’allais finir la bouteille rapidement! Son goût rappelle la rhubarbe fraîche que l’on consomme en été. Bien qu’il s’agisse d’une liqueur, je dirais qu’elle est plutôt sec et légèrement amère, elle est donc hyper intéressante à travailler en cocktail. Question de vous initier à ce beau produit d’ici, je vous propose de l’essayer en spritz!
Pour varier les plaisirs, essayez la recette avec du gin plutôt que de la tequila! Nous avons essayé plusieurs combinaisons et le gin Ungava est notre numéro 1 dans cette recette.
