Thé glacé à la pêche

En collaboration avec Crown Royal

Nous adorons utiliser différents types de thé dans nos cocktails puisque contrairement aux jus de fruits, les infusions comme le thé sont plus délicates et moins sucrées. Cet aspect unique du thé aide à faire ressortir les spiritueux que l’on utilise dans certaines de nos recettes. Les combos thé et spiritueux bien balancés permettent de bien déceler les arômes distinctifs de chaque ingrédient. Un de nos duos préférés est celui présenté dans notre recette « go-to » préférée : whisky à la pêche et Earl Grey!

Le Crown Royal Peach Tea est un cocktail merveilleux à base de whisky aromatisée à la pêche, un produit extrêmement versatile, que ce soit comme alcool de base dans vos cocktails ou simplement sur glace. Cette recette de thé glacé à la pêche est très simple et on espère qu’elle deviendra votre « go-to »  de la saison!

Photo : Temps d’un Café
 
 

Les ingrédients

  • 1,5 oz de whisky aromatisé à la pêche, Crown Royal Peach 

  • 6 oz de thé earl grey (froid)

  • 1 pêche tranchée 

Étapes

  1. Verser le whisky Crown Royal Peach dans un verre rempli de glaçons.
  2. Allonger avec le thé glacé et mélanger à l’aide d’une cuillère. 
  3. Garnir de tranche de pêches. 
  4. Servir avec une paille biodégradable ou réutilisable.