Célébrez avec élégance
Bulles Cognac et Citron
Lorsqu’on veut célébrer un grand moment, la question ne se pose même pas… Oui, on sort les bulles ! Que ce soit en apéro l’été ou pour accompagner le décompte du Nouvel An, les bulles sont de mises. C’est festif, rapide à préparer et toujours agréable à boire.
Bien qu’on veuille rester simple, on veut quand même surprendre nos invités avec un peu plus d’originalité qu’à l’habitude. On vous propose donc d’ajouter deux ingrédients à votre mousseux pour célébrer toutes occasions convenablement !
Ingrédients
Pour 1 verre
- 0.5 oz de cognac
- 0.5 oz de jus de citron frais
- 0.25 oz de sirop simple
- Vin mousseux, Blanquette de Limoux
Garniture
- 1 zeste de citron
Étapes
- Verser le cognac, le jus de citron et le sirop simple dans une flûte à champagne refroidie.
- Allonger avec le vin mousseux, puis mélanger.
- Exprimer le zeste de citron et en garnir le cocktail.
Outils
-
Cuillère -
Économe
