À boire autour du feu
Café des Bois
On passe souvent à côté du digestif, pourtant c’est la parfaite façon de finir une veillée comme il se doit. Que ce soit autour d’une table à manger ou autour d’un feu de camp, le Café des Bois est sans aucun doute la meilleure façon de réchauffer ta fin de soirée!
Ingrédients
- 1 oz de whisky à l’érable, Coureur des bois
- 5 oz de café chaud
- Mousse de lait
- 1 bâton de cannelle
- Garniture : Flocons d’érable (pour givrer)
- Garniture : 1 guimauve grillée
Étapes
- Givrer un verre en trempant son contour dans le sirop simple, puis en le passant dans une assiette contenant les flocons d’érable.
- Verser le whisky à l’érable et allonger avec le café chaud.
- Recouvrir la tasse de mousse de lait, puis râper le bâton de cannelle sur le dessus.
- Garnir de la guimauve grillée.
Outils
-
Cuillère
