That's the tea !
Hot Tea au Limoncello
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Nesrine Brikci
On est habitué de servir le limoncello très frais et avec raison, il n’y a pas meilleure température pour rendre justice à cette magnifique liqueur italienne. Toutefois, on peut aussi sortir des sentiers battus et l’apprécié dans une boisson chaude, comme cette recette de thé légèrement alcoolisée. Le limoncello se mélange parfaitement avec la touche de miel et le thé noir apporte un contraste de saveur très intéressant.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de limoncello
- 8 oz de thé noir infusé (Darjeeling de préférence)
- 0.5 oz de miel
Garniture
- 1 rondelle ou zeste de citron
Étapes
- Verser le limoncello et le miel dans une tasse.
- Allonger avec le thé noir infusé, puis mélanger à l'aide d'une cuillère.
- Garnir de la rondelle ou du zeste de citron.
Outils
-
Cuillère
Le limoncello est aussi bon chaud que glacé
