AHOY !
Rhum Marin
Sortez marinières, boat shoes et bouées de sauvetage… ce cocktail s’apprête à vous transporter sur une croisière de luxe! La combinaison du romarin, du rhum et des fraises saura enthousiasmer vos papilles de moussaillons.
Cet élixir estival est l’un de nos chouchous depuis des années! Vous pouvez essayer la version avancée avec une purée de fraise (fraise, eau, sucre dans le mélangeur) ou la version facile avec des fraises fraîches du Québec.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de rhum blanc
- 0.5 oz de liqueur d’orange, Cointreau
- 1 oz de jus de canneberge
- 0.5 oz de jus de lime frais
- 0.5 oz de sirop de miel
- 5 fraises
- 1 branche de romarin
Garnitures
- 1 branche de romarin
- 1 fraise
Étapes
- Écraser les fraises et la branche de romarin au fond du shaker à l’aide du pilon.
- Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
- Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine.
- Garnir de la branche de romarin et la fraise.
Outils
-
Passoire fine -
Pilon -
Shaker
