Mocktail à l’Eau de Fraise
Photos
Nesrine Brikci
J’ai eu l’idée de cette recette après avoir créé un magnifique Dirty Martini Fraise et Estragon. Avec l’eau de fraise restante, je me suis dit qu’il serait intéressant de proposer un mocktail à l’eau de fraise pour boire à la suite du cocktail, car souvent, un martini suffit !
Finalement, j’adore cette recette. Je l’aime tellement que j’ai décidé de l’ajouter à mes coups de cœur. Elle se déguste tout au long de l’année, mais l’eau aromatisée, surtout celle à l’épinette douce, ajoute une petite touche résineuse qui m’inspire le temps des fêtes.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 3 oz d’eau de fraises
- 0.75 oz de jus de citron frais
- 0.50 oz de sirop simple
- Eau pétillante au thé des bois ou épinette douce, Harrington
Garniture
- 1 fraise
Étapes
- Verser l'eau de fraise, le jus de citron et le sirop simple dans un verre rempli de glaçons.
- Allonger avec l'eau pétillante aromatisée, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
- Garnir de la fraise.
Outils
-
Cuillère
