Nuage de Litchi
Vodka
Doux comme un nuage
Ce cocktail a non seulement la texture d’un nuage, mais surtout il goûte le rêve. Ce mélange tout en douceur de vodka, de liqueur de litchi et de poivre rose vous transportera au 7e ciel.
Au risque de me répéter, le secret pour réussir un cocktail sour comme les professionnels : c’est le dry shake et la fraîcheur de vos oeufs! Comme le reste de vos ingrédients (agrumes, fruits, herbes), la fraîcheur de vos blancs d’oeuf fait toute la différence dans le goût et la texture nuage.
