N'oubliez pas les olives !

Pineau Tonic

    Par

    Rose Simard

Pour faire changement de votre fidèle Gin et Tonic, on vous propose d’essayer le Pineau Tonic, un cocktail simple et rafraîchissant à base de Pineau des Charentes vieux. Les Pineau des Charentes vieux doivent reposer un minimum de 5 à 7 ans sous bois. Cet élevage en barrique confère aux vins blancs des arômes de cannelle et de noix. Vous ressentirez toute la splendeur du produit dans ce mélange à la portée de tous!

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1.5 oz de Pineau des Charentes, Château Montifaud 7 ans d’âge
  • 1 à 2 c. à thé de saumure d’olive
  • Soda tonique

Garniture

  • 2 olives vertes

Étapes

  • Verser le Pineau des Charentes et la saumure d’olive dans un verre rempli de glaçons.
  • Allonger avec le soda tonique puis mélanger à l’aide d’une cuillère.
  • Garnir des 2 olives. Servir avec une paille réutilisable.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
Cocktail Pineau des charentes