Punch + Pumpkin = Punchkin

Punchkin Bière noire et Cava

    Par

    Rose Simard

S’il y a une journée dans l’année où ton alter ego n’est pas obligé de se cacher derrière un masque, c’est bien à l’Halloween. Dans notre jeunesse, cette fête était synonyme de costumes et de friandises. À l’âge adulte, les costumes restent (sans être tout à fait les mêmes!) mais les bonbons se transforment en cocktails!

Pour un punch qui ne manque pas de punch, on a décidé de servir le notre dans une citrouille éventrée.  Même si le concept est simple, on vous promet qu’il fera fureur lors de votre prochain party d’Halloween !

Ingrédients

Pour 4 à 6 verres

  • 4 oz de rhum épicé
  • 26 oz (1 bouteille) de vin mousseux, cava
  • 16 oz (2 tasses) de Bière noire, Guinness
  • 5 rondelles d’orange
  • 3 bâtons de cannelle

Garnitures

  • 1 grosse citrouille en guise de bol à punch
  • Bâtons de cannelle (pour les verres)

Étapes

  • Vider la citrouille puis creuser un bol à l’intérieur. Si possible, garder la citrouille au congélateur pendant 1 heure.
  • Verser tous les ingrédients dans la citrouille.
  • Ajouter les rondelles d’orange et les bâtons de cannelle puis mélanger à l’aide d’une cuillère.
  • Servir dans des verres remplis de glaçons et garnir les verres d'un bâton de cannelle.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
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