Là où le courant nous mènera
Sangria-Nanas
La sangria c’est sans aucun doute un incontournable lors de la saison estivale. Elle se boit aussi bien avec du vin rouge, du vin blanc que du vin rosé – de façon classique ou réinventée, bref elle se prend toujours bien, peu importe son goût et sa couleur. On adore lui rajouter des ingrédients fraîchement sortis de notre jardin ou du marché du coin comme des herbes fraîche et des fruits de saison comme le melon d’eau. C’est frais, savoureux et ça semble même santé !
Ingrédients
Pour 4 à 6 verres
- 26 oz (1 bouteille) de vin blanc
- 3 oz de rhum blanc
- 12 oz de jus d’ananas
- ½ tasse de cubes de melon d’eau
- 8 feuilles de menthe
- 8 feuilles de basilic
- 12 oz de soda au gingembre, Ginger Ale
Garniture
- Feuilles d’ananas (pour les verres)
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un pichet à l’exception du soda au gingembre.
- Laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.
- Au moment du service, remplir le pichet de glaçons.
- Allonger avec le soda au gingembre et mélanger à l’aide de la cuillère.
- Servir dans des verres remplis de glaçons. Garnir avec les feuilles d’ananas.
Outils
-
Cuillère
