Keep it peachy

Sangria à la pêche

    Par

    Audrey Fortin

La saison estivale est pour nous synonyme de chaleur, de terrasse et de sangria. Si l’on combine les trois ensembles, on obtient l’après-midi parfait! Bien que la sangria rouge classique soit toujours une valeur sûre, la diversité des sangrias ne se limite qu’à notre imagination. Voici une recette bien sucrée qui se déguste parfaitement entre copines.

Le choix du vin que vous utiliserez dans votre sangria sera probablement l’achat le plus facile que vous aurez à faire. Voici les grandes lignes : PRENEZ N’IMPORTE QUOI! Pas besoin de se ruiner pour un vin dont les arômes seront masqués par du soda et du jus.

Ingrédients

Pour 4 à 6 verres

  • 12 oz (1 ½ tasse) de vin blanc
  • 1 oz de liqueur de pêche, Peach Schnapps
  • 1 oz de liqueur d’orange, Triple Sec
  • 8 oz (1 tasse) de jus de canneberge blanc
  • 3 oz de jus de citron frais
  • 1 oz de sirop simple
  • 8 oz (1 tasse) de soda au gingembre, Ginger Ale

Garnitures

  • Tranches de pêche

Étapes

  • Verser tous les ingrédients dans un pichet rempli de glaçons en terminant par le ginger ale.
  • Ajouter les tranches de pêche, puis mélanger à l’aide d’une cuillère.
  • Servir dans des verres remplis de glaçons. Garnir avec une tranche de pêche.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
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