Pour les soirées festives

Vodka Cantaloup & Prosecco

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Nesrine Brikci

L’été on aime bien profiter des fruits frais pour concocter de délicieux cocktails, c’est pourquoi le pilon est notre meilleur ami! Dans cette recette, nous avons choisi de mettre le cantaloup de l’avant, mais la beauté de la chose c’est que si vous préférez un autre melon ou carrément un autre fruit la recette fonctionnera! Ce cocktail est idéal pour souligner des occasions spéciales, santé!

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1.5 oz de vodka
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 0.75 oz de sirop de miel
  • 6 cubes de cantaloup
  • Vin mousseux, Prosecco

Garniture

  • 1 tranche de cantaloup

Étapes

  • Écraser les cubes de cantaloup au fond du shaker à l’aide pilon.
  • Verser tous les ingrédients dans le shaker à l’exception du vin mousseux.
  • Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement. 
  • Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine.
  • Allonger avec le vin mousseux, puis mélanger à l'aide d'une cuillère.
  • Garnir de la tranche de cantaloup. Servir avec une paille réutilisable.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
  • passoire_fine
    Passoire fine
  • shaker
    Shaker
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Cocktail cantaloup et bulles
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Cocktail cantaloup et bulles
Cocktail cantaloup et bulles
On allonge avec les bulles...
Cocktail cantaloup et bulles
Jusqu'à la dernière goutte !