Gatsby Sour

L’univers Gatsby est synonyme d’opulence, de paillette et de glamour! On s’imagine coupette à la main, robe à frange et ongles parfaitement couverts de la teinte Grape Gatsby dans une chic soirée d’été… On a le droit de rêver non?

On sait très bien que la coriandre ne fait pas l’unanimité, si vous êtes de ceux qui la déteste profondément, vous pouvez simplement ne pas l’utiliser et le cocktail sera tout aussi délicieux…

Les ingrédients

  • 1 1/2 oz Vodka
  • 1 oz Jus de lime
  • ½ oz Sirop d’érable
  • 1 Blanc d’oeuf
  • 4 mûres
  • Coriandre

Vous aurez besoin d’un shaker et sa passoire, d’un tamis, d’un pilon, d’un doseur, d’une coupette et de glaçons.

Étapes

  1. Piler la coriandre et les mûres au fond du shaker.
  2. Ajouter tous les ingrédients.
  3. Shaker avec de la glace une dizaine de secondes.
  4. Filtrer à l’aide de la passoire et du tamis au-dessus d’une coupette refroidie.
  5. Garnir d’une brochette de mûres. Cheers!

Grape Gatsby