Le St-Germain Cocktail

L’apéritif à la française

Notre amour pour le St-Germain n’est plus à prouver à personne! Cette liqueur à base de fleurs de sureau complimente presque tous les spiritueux et ajoute un “je ne sais quoi” dont on ne peut plus se passer. C’est pour sa simplicité, son goût rafraîchissant et son petit côté fancy qu’on aime servir ce spritz à l’heure de l’apéro!

Comme son titre le laisse présager, le St-Germain Cocktail est le cocktail officiel de la maison. On a décidé de vous le présenter tel quel puisqu’il s’agit pour nous d’un classique à adopter au plus vite!

Recette par St-Germain

Les ingrédients

  • 1 ½ parts St-Germain, liqueur de fleurs de sureau
  • 2 parts Prosecco ou champagne
  • 2 parts Eau pétillante
  • Zeste de citron

Vous aurez besoin d’un doseur, d’une cuillère de bar, d’un verre highball et de glaçons.

Étapes

  1. Remplir le verre de glaçons.
  2. Verser le prosecco, le St-Germain et l’eau pétillante.
  3. Mélanger à l’aide d’une cuillère de bar.
  4. Exprimer le zeste de citron et garnir avec celui-ci. Santé!