Chai Whisky Masala

Chaud ou froid

En créant ce cocktail, on cherchait à vous faire voyager quelque part d’exotique où il ferait bon de boire un cocktail. Nous avons opté pour un souk marocain, du thé de l’Inde (le chai masala) et du whisky canadien… Très exotique n’est-ce pas? Ce cocktail légèrement parfumé et délicat sera certainement un bon compagnon cet été.

Si vous préférez essayer la version chaude, rendez-vous sur le blogue Le Temps d’un Café pour obtenir les étapes de préparation. Santé!

Photo : Temps d’un Café

Les ingrédients

  • 1.5 oz Whisky Canadien, Crown Royal
  • 1.5 oz Chai Masala
  • 0.5 oz Sirop Simple
  • 0.5 oz Jus de citron
  • 0.5 oz Jus d’orange

Garniture : Étoile d’anis + Zeste d’orange

Vous aurez besoin d’un doseur, d’un shaker et sa passoir, d’une passoire fine, d’un verre court et de glaçons.

Étapes

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine.
  4. Garnir d’une étoile d’anis et exprimer un zeste d’orange.