Tartelettes aux Oeufs Sucrée Salée

Présenté par:

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Nesrine Brikci

Pour les journées où l’on ne sait pas si l’on a plus envie de sucré ou de salé, il y a ces petites tartes pour nous comblées. Et comme si ce n’était pas assez, la marmelade d’orange viendra satisfaire votre envie d’amertume. Les tartelettes peuvent être préparées avant l’arrivée des invités, vous n’aurez qu’à les réchauffer au moment de les savourer.

Ingrédients

  • 12 croûtes à tartelettes (du commerce)  
  • 1 tasse de Créations aux Oeufs saveur originale, Burnbrea Farms  
  • ½ tasse de fromage cheddar mi-fort râpé  
  • 2 c. à soupe de marmelade d’orange
  • 1 bâton de cannelle
  • Sel et poivre (au goût)

Étapes

  • Préchauffer le four à 375°C.
  • Répartir les croûtes à tartelette sur une plaque de cuisson. Réserver.
  • Dans un bol, verser le mélange Créations aux Oeufs saveur originale, le fromage et la marmelade. Saler et poivrer puis mélanger à l’aide d’une cuillère.
  • Remplir les croûtes à tartelette avec la préparation aux œufs.
  • Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la garniture ait gonflé et soit ferme.
  • Utiliser la microplane pour râper le bâton de cannelle au-dessus des tartelettes.
Tartelette aux oeufs sucré salé
Tartelette aux oeufs sucré salé
Tartelette aux oeufs sucré salé
Tartelette aux oeufs sucré salé