Agua Fresca Hibiscus et Orange

Agua fresca Hibiscus et Orange
Agua fresca Hibiscus et Orange
Agua fresca Hibiscus et Orange

Sans alcool

Hibiscus et Orange

Les Agua Frescas « eau fraîche » sont des boissons sans alcool légères originaires d’Amérique latine. Elles sont généralement élaborées à partir de fruit frais comme le melon, l’ananas ou la mangue, mais l’on peut aussi en retrouver des versions à base de fleurs, de légumes, de graines ou de céréales. Les ingrédients sont tout simplement mélangés avec de l’eau et du sucre. Il s’agit donc d’un choix judicieux lorsqu’on cherche à se désaltérer l’été, puisqu’en plus d’être moins sucrée que les jus de fruit, l’Agua Fresca conserve les fibres des aliments!

Voici notre version de L’Agua Fresca à base d’hibiscus (que vous pouvez retrouver dans les magasins de thé), de jus d’orange fraîchement pressé et de cayenne pour un petit côté piquante ! Cette boisson sans alcool est parfaite pour accompagner des tacos mexicains ou encore pour être savourée avec un plateau méditerranéen comme celui préparé par notre amie Nesrine du blogue Le Temps d’un Café.

agua fresca Hibiscus
Hummus aux poivrons rotis
Agua fresca Hibiscus et Orange