Réconfortant comme une petite laine
Bourbon d’Automne
Ce n’est plus un secret pour personne, les fines herbes sont des alliées de taille en cuisine, mais elles le sont tout autant, sinon plus, côté cocktails. Elles ajoutent fraicheur, saveur, subtilité et on ne pourrait plus s’en passer. Menthe, basilic, thym, romarin, nommez-les ! Perso, on a un petit faible pour le romarin parce qu’il se cultive aussi bien l’été sur le balcon qu’il se conserve l’hiver dans le salon.
Bien que simple, cette recette ne manque pas de goût! Sortez vos shakers et découvrez ce que l’automne devrait toujours goûter.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de whisky, Bourbon
- 1 oz de jus de citron frais
- 0.5 oz de sirop d’érable
- 1 branche de romarin
Garniture
- 1 branche de romarin
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer à l’aide de la passoire fine dans un verre rempli de glaçons.
- Garnir de la branche de romarin.
Outils
-
Passoire fine -
Shaker
