Freezer Door Martini

Name: Freezer Door Martini - 1 ou 2 Cocktails
Total time: 5 min
Yield: 8 verres
Ingredients: 16 oz (2 tasses) de gin, Hendrick’s Orbium; 2 oz (¼ de tasse) de vermouth sec; 2 oz (¼ de tasse) d’eau; 8 gouttes d’amer à l’orange; Garniture : 8 zestes de citron

Par

Rose Simard

Photos

Nesrine Brikci

Que ce soit pour recevoir des amis ou pour vos petits vendredis en solo, le Freezer Door Martini ou Pre-batched Martini est une solution ingénieuse qui permet de ne faire aucune concession sur le goût et le raffinement du Martini classique. Plutôt que de mélanger le spiritueux, le vermouth et le bitter dans un verre à mélanger, il vous suffit de verser tous les ingrédients dans une bouteille et d’ajouter un peu d’eau pour remplacer la dilution de la glace.

Conservez votre bouteille au congélateur le temps que vous voulez, et lors de votre prochaine soirée entre amis, servez-leur un délicieux martini au gin ou à la vodka dans une coupe bien rafraîchie. Personne ne verra la différence !

Ingrédients

Pour 8 verres

16 oz (2 tasses) de gin, Hendrick’s Orbium
4 oz (1/2 de tasse) de vermouth sec
4 oz (1/2 de tasse) d’eau
8 gouttes d’amer à l’orange

Garniture

8 zestes de citron

Étapes

Verser tous les ingrédients dans une bouteille hermétique, puis secouer. Placer la bouteille au congélateur.
Au moment de savourer, verser dans des verres rafraîchis, puis exprimer un zeste de citron devant chaque verre et en garnir les cocktails.