Chic et de bon goût !
Gatsby Sour
Photos
Nesrine Brikci
L’univers Gatsby est synonyme d’opulence, de paillette et de glamour! On s’imagine coupette à la main, robe à frange et plume dans les cheveux lors d’une chic soirée d’été. Ce cocktail sour est simplement délicieux et parfait pour vos réceptions mondaines. Si vous êtes de ceux qui déteste profondément la coriandre, on sait qu’elle ne fait pas l’unanimité, vous pouvez simplement l’omettre et le cocktail sera tout aussi délicieux !
Cette recette a été créée dans le cadre d’une collaboration avec la marque Sally Hansen, nous nous sommes inspirés de la nuance Grape Gatsby pour développer ce cocktail.
Ingrédients
Pour 1 portion
- 1.5 oz de vodka
- 1 oz de jus de lime frais
- 0.5 oz de sirop d’érable
- 1/4 de tasse de mûres
- 6 feuilles de coriandre
- 1 Blanc d’oeuf
Garniture
- 1 brochette de mûres et de coriandre
Étapes
- Écraser les mûres et la coriandre au fond d'un shaker à l'aide d'un pilon.
- Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
- Secouer une première fois sans glaçons (Dry Shake).
- Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer dans un verre refroidi à l’aide de la passoire fine.
- Garnir de la brochette de mûres et de coriandre.
Outils
-
Passoire fine -
Shaker
