Italian Mule
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Nesrine Brikci
Le Moscow Mule n’a plus besoin de présentation, ce cocktail à base de vodka et de bière de gingembre a fait le tour du monde! Par contre, laissez-moi vous présenter le Italian Mule, sa version revisitée avec de l’Amaretto et du whisky québécois. Cette variante du cocktail classique s’harmonise parfaitement avec les mets italiens des Pizzerias No.900.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 0.75 oz d’amaretto, Miele
- 0.75 oz de whisky
- 0.75 oz de jus de citron frais
- 2 traits d’amer aromatique, Angostura
- Bière de gingembre
Garniture
- 1 rondelle de citron
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un shaker à l'exception de la bière de gingembre.
- Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
- Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
- Allonger avec la bière de gingembre, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
- Garnir de la rondelle de citron.
Outils
-
Cuillère -
Shaker