La limonade à l'italienne

Limonade Amaro

Présenté par:

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Nesrine Brikci

Les amari sont des liqueurs amères qui résultent, entre autres, de l’infusion de plantes, de zestes et de racines. Ces liqueurs sont souvent servies à l’heure du digestif, mais elles peuvent aussi trouver leur place dans un cocktail, comme cette limonade italienne. Cette recette accompagnera parfaitement vos pizzas et toutes les entrées fromagées.

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1.5 oz de liqueur amère, Amernoir
  • 2 oz de jus de pamplemousse frais
  • 0.5 oz de jus de citron frais
  • 0.5 oz de sirop de miel
  • 2 oz d’eau pétillante

Garniture

  •  1 rondelle de citron

Étapes

  • Verser tous les ingrédients à l'exception de l'eau pétillante dans un verre rempli de glaçons.
  • Allonger avec l'eau pétillante, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
  • Garnir de la rondelle de citron.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
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