Lait de Poule (vegan)
Photos
Kéven Poisson
Le temps des fêtes, c’est aussi la saison des traditions ! Quand mon copain vivait encore en appartement, on passait le mois de décembre à siroter du lait de poule avec ses colocs. Pour une version moins riche mais tout aussi réconfortante, je vous propose d’opter pour le Nog à l’avoine de Earth’s Own, une alternative végétalienne qui rend cette tradition accessible à tout le monde. C’est une recette ultra simple, à préparer dans un shaker ou directement dans un pot Mason, comme dans le bon vieux temps.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1 oz de whisky canadien
- 0.5 oz de liqueur amère italienne (de type amaro)
- 3 oz de Nog à l’avoine, Earth’s Own
Garniture
- Muscade ou cannelle moulue
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
- Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
- Saupoudrer de muscade ou de cannelle moulue.
Outils
-
Shaker
