Le chic dessert des paresseux
Coupe glacée alcoolisée
Photos
Rose Simard
Recevoir est souvent synonyme de plaisir et de gourmandise, mais aussi de stress et de manque de temps. Oubliez les sueurs froides, on vous propose un dessert alcoolisé qui se fait en deux temps trois mouvements. Pendant que le souper est dans le four, on rassemble nos ingrédients pour le dessert et on l’oublie jusqu’à temps qu’une dent sucrée nous rappelle son existence!
En soignant bien la présentation, vos invités penseront qu’il s’agit d’un dessert haut de gamme, tandis qu’au fond, il prend deux minutes à assembler! Ce sera votre petit secret wink wink.
Ingrédients
- 1 oz Boisson à la crème
- 1 boule de crème glacée à la vanille
- chocolat noir
- Garniture : tête de menthe
- cerise de terre
- rondelle d’orange déshydratée
Étapes
- Déposer la boule de crème glacée dans une coupe refroidie.
- Verser la boisson à la crème délicatement sur le dessus de la crème glacée.
- Râper le chocolat noir au-dessus de la crème glacée à l'aide de la microplane.
- Garnir de la tête de menthe, de la cerise de terre et de la rondelle d'orange déshydratée .
Outils
-
Microplane
