Quand le Mexique rencontre l'Italie
Margarita Al Limoncello
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Nesrine Brikci
L’été, il n’y a rien comme une délicieuse Margarita pour se désaltérer. Cette version revisitée fera certainement plaisir aux amateurs de limoncello. La liqueur de citron italienne ajoute une belle douceur à ce cocktail acidulé. Parfait pour l’apéro, surtout lorsque accompagnée d’une délicieuse entrée.
Ingrédients
pour 1 verre
- 1 oz de tequila
- 0.75 oz de limoncello, Luxardo
- 0.75 oz de jus de citron frais
- 0.50 oz sirop de miel
Garnitures
- Demi givre de sel
- 1 quartier de citron
Étapes
- Givrer la moitié du verre en pressant un quartier de citron sur son contour, puis en le passant dans une assiette contenant le sel.
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
- Filtrer dans le verre givré rempli de glaçons.
- Garnir du quartier de citron.
Outils
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Shaker