Martini au Litchi Sans Alcool
Photos
Kéven Poisson
Le temps des Fêtes, c’est fait pour célébrer avec ceux qu’on aime, et notre choix de boire ou non de l’alcool ne devrait jamais limiter le plaisir! Pour vos apéros, je vous propose une recette sans alcool qui rappelle les saveurs d’un Martini au litchi. Avec le gin fruité de la compagnie québécoise SObr., c’est vraiment bluffant! Ses notes de framboise et de litchi se marient à merveille avec l’acidité de la canneberge.
Le gin fruité SObr. est en vente dans les épiceries IGA et Metro.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 2 oz de gin fruité sans alcool, SObr.
- 1 oz de jus de canneberge pur, Nutra-Fruit
- 0.5 oz de sirop de litchi (jus de la conserve)
- 0.25 oz de sirop d’érable
Garnitures
- 3 canneberges fraîches
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer à l'aide de la passoire fine dans un verre rafraîchi.
- Garnir des 3 canneberges sur un pic à cocktail.
Outils
-
Passoire fine -
Shaker
