Cocktail Casse-Noisette
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kéven Poisson
Parfois, on a besoin d’options, et ce cocktail flexible répond parfaitement à ce besoin ! Si vous souhaitez une version sans alcool, optez pour le sirop de noisette ; en revanche, si vous cherchez un cocktail légèrement alcoolisé, choisissez la liqueur de noisette.
Dans les deux cas, allongez le tout avec le moût de pomme Chantepom, qui permet d’atteindre un équilibre parfait entre l’acidité de la canneberge et le sucre de la pomme. Le moût Chantepom est fabriqué exclusivement à partir de jus de pomme pur du verger Lamarche et est 100% naturel !
Astuce de pro
Pour une version plus alcoolisée, vous pouvez ajouter jusqu’à 1 oz de whisky.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de jus de canneberge pur
- 0.5 oz de sirop de noisette ou de liqueur, Frangelico
- Moût de pomme, Chantepom
Garniture
- 2 canneberges fraîches
Étapes
- Verser le jus de canneberge et le sirop ou la liqueur de noisette dans un verre rempli de glace concassée.
- Allonger avec le moût de pomme, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
- Garnir de la brochette de canneberges.
Outils
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Cuillère