Un cocktail qui plaira à tout le monde
Mocktail Pamplemousse et Gin S/A
Photos
Nesrine Brikci
Les gins sans alcool sont de plus en plus populaires et franchement, je prends plaisir à les utiliser dans mes recettes de mocktail. J’ai l’impression que cet ingrédient ravive ma créativité quand vient le temps de faire des cocktails sans alcool. Dans cette recette à base de pamplemousse et de jus de canneberge blanc, j’ai aussi utilisé l’aperitivo de la compagnie Atypique, il s’agit de l’un de mes produits sans alcool préféré!
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Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de gin sans alcool, Atypique
- 0.5 oz d’aperitivo, Atypique
- 1 oz de jus de canneberge blanc
- 1.5 oz de jus de pamplemousse frais
- 0.5 oz de sirop simple
Garniture
- 1 petite tranche de pamplemousse
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer dans un verre rafraîchi à l'aide de la passoire fine.
- Garnir de la tranche de pamplemousse.
Outils
-
Passoire fine -
Shaker