L'essentiel du défi 28 jours

Mocktail Vitaminé à l’Orange

Présenté par:

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Kéven Poisson

De nos jours, il existe de plus en plus de produits sans alcool vraiment intéressants qui permettent d’amener nos recettes de mocktail au second niveau. Ils se déclinent sous différentes formes, que ce soit des spiritueux sans alcool, des vins désalcoolisés, des prêts-à-boire et des bières à 0%, des infusions ou des sirops. Toute fois, il est encore difficile de mettre la main dessus, puisqu’ils sont éparpillés un peu partout, comme à l’épicerie, dans les petits marchés et même à la SAQ. C’est là que la jeune entreprise Apéro à Zéro arrive à la rescousse! Sur cette boutique en ligne, on retrouve une foule de produits sans alcool québécois et internationaux qui donnent l’eau à la bouche. La sélection est très impressionnante, et croyez-moi,vous ne retrouverez pas autant de variété ailleurs.

La fondatrice d’Apéro à Zéro, Marilou, est sobre depuis maintenant 4 ans et sa mission avec son entreprise est de briser le stigma entourant la sobriété. Elle prouve avec son site web et sur ses médias sociaux qu’être sobre ne veut certainement pas dire être plate. En rendant accessible les meilleurs produits sans alcool sur une seule et même plateforme, elle nous permet de découvrir et de profiter d’un monde de saveur !

Pour le mois de février sans alcool, nous avons concocté une recette de mocktail vitaminé qui contient 3 magnifiques produits d’ici, que l’on retrouve sur sa boutique. Les produits font également partie de la boîte :  l’essentiel défi 28 jours, que vous pouvez vous procurer ICI pour 80$.

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1.5 oz gin sans alcool, Alphonse fleur d’oranger
  • 1.5 oz de jus d’orange frais
  • 0.5 oz de jus de citron frais
  • 0.5 oz de sirop orange et romarin, Les Charlatans
  • 2 oz de seltzer orange et vanille, Le Seltzer

Garniture

  • 1 zeste d’orange

Étapes

  • Verser tous les ingrédients dans un shaker à l'exception du seltzer.
  • Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
  • Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
  • Allonger avec le seltzer, puis mélanger à l'aide d'une cuillère.
  • Garnir du zeste d'orange.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
  • shaker
    Shaker
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