Petit plaisir d'automne
Pumpkin Spice Hot Shot
Photos
Nesrine Brikci
Est-ce vraiment un shooter quand c’est aussi agréable à boire?
Le Hot Shot est un shooter classique que l’on sert généralement à la fin d’un repas copieux. Dans cette version d’automne, j’ai ajouté une petite quantité de mon fameux sirop à la citrouille épicée maison. Le mélange de café, de vanille et d’épices est très heureux, vous le constaterez par vous-même.
Accompagnez votre cocktail d’un délicieux Grilled Cheese aux champignons à l’ail et de quelques photos qui font plaisir aux yeux; le tout sur le site de L’Escale Voyage.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 0.50 oz de liqueur de vanille, Galliano
- 0.75 oz de café espresso chaud
- 1.5 oz de sirop à la citrouille épicée
- Crème fouettée
Garniture
- Mélange d‘épices tarte à la citrouille
Étapes
- Verser la liqueur de vanille, le sirop et le café chaud dans un verre à shooter.
- Verser délicatement la crème fouettée sur le dos d'une cuillère afin de créer un étage.
- Saupoudrer d‘épices tarte à la citrouille.
Outils
-
Cuillère
Slow mornings or crazy nights
