Sgroppino (Sorbet Citron & Prosecco)

Bulles, Vodka

Digestif italien glacé

Voici un petit digestif que vous pouvez servir en guise de dessert lorsque le mercure atteint des températures trop élevées pour cuisiner. Ce petit assemblage rapide de sorbet au citron, de vin mousseux et de vodka vous fera l’effet d’un rafraîchissant coup de vent.

Vous désirez une version plus légère en boisson? Vous pouvez omettre la vodka et le résultat sera tout aussi délicieux.