Le secret de la licorne
Slush Gin Coco et Concombre
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Kéven Poisson
Il n’y a rien comme une slush pour se rafraîchir, mais surtout il n’y a rien comme une slush au gin pour se rafraîchir… tout en faisant la fête! Cette recette à base de crème de coco et de concombre est parfaite pour toutes les occasions: du party piscine, au brunch entre amis passant par le tournoi annuel de pétanque chez ton oncle Claude. La présence marquée d’agrumes comme l’orange, le pomelo et la tangerine du gin Flamelo se marie parfaitement aux autres ingrédients. C’est une explosion de saveur qui vous attend, et ce, dès la première gorgée!
Doublez, triplez, quadruplez
Comme la recette est faite au mélangeur, n’hésitez pas à la réaliser en plus grande quantité, afin de servir rapidement tous vos invités. Je suis prête à parier qu’ils seront assoiffés à la vue de ce magnifique cocktail, surtout s’il est servi dans un verre en forme de licorne.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de gin, Flamelo
- 1 oz de crème de coco sucrée
- 0.75 oz de jus de lime frais
- 6 rondelles de concombre
Garniture
- Céréales de type Froot Loops
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un mélangeur ainsi que 10 glaçons.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture “slush”.
- Verser dans un verre et garnir des céréales Froot Loops.
Outils
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Mélangeur