Un cocktail qui sort de l'ordinaire

Cocktail à la crème écossaise et au yogourt à la noix de coco

    Par

    Rose Simard

Du yogourt dans un cocktail ? De la poudre de cari dans un cocktail? Oh yes, faites-moi confiance, c’est un vrai petit délice, lorsque mélangé avec la crème écossaise MAGNUM. Ce cocktail est parfait pour le brunch et il saura surprendre vos invités !

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1 oz de crème écossaise, Magnum
  • 0.5 oz de gin
  • 2 c. à soupe de yogourt à la noix de coco
  • 1.5 oz de jus d’ananas

Garniture

  • Poudre de cari et noix de coco râpée

Étapes

  • Verser tous les ingrédients dans un shaker.
  • Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
  • Double-filtrer dans une coupette rafraîchie.
  • Saupoudrer de poudre de cari et de noix de coco râpée.

Outils

  • shaker
    Shaker
Cocktail à la crème écossaise et au yogourt à la noix de coco