Pimpez votre gin!
Gin Royal
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Nesrine Brikci
Trop souvent, on laisse végéter dans nos armoires un sirop ou une liqueur que l’on utilise uniquement pour un cocktail. La crème de cassis en est un bon exemple, on l’utilise dans la préparation du Kir (vin blanc) ou du Kir Royal (champagne), mais après? On s’est dit qu’il fallait trouver d’autres façons rapides et simples de l’utiliser.
La crème de cassis Monna et Filles est vraiment différente des autres crème de cassis disponible sur le marché. Son goût est plus acide et moins sucré que les grandes marques françaises. Il s’agit d’un produit québécois incontournable à avoir dans son mini bar et l’une de nos bouteilles chouchous!
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de gin, Kepler
- 0.25 oz de crème de cassis, Monna et filles
- 1 quartier de citron
- Eau pétillante ou soda tonique
Garniture
- 1 brochette de canneberge
Étapes
- Verser le gin et la crème de cassis dans le verre puis presser le quartier de citron.
- Remplir le verre de glaçons.
- Verser délicatement l’eau pétillante ou le soda tonique dans le verre afin de créer un étage.
- Garnir de la brochette de canneberges et mélanger avec celle-ci au moment de boire.
Outils
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Cuillère